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        諸城市鼎康機(jī)械有限公司
          
        主營產(chǎn)品： 電加熱油炸機(jī),燃煤油炸機(jī) ,油水混合油炸機(jī),小型油炸流水線，行星式攪拌炒鍋，巴氏殺菌線，燃汽型自動(dòng)砂鍋 
        		
      
        
    
            
    
        
                
            
        
    
        
        
        
    
        
	     
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        公司信息
        
      
        
         
         
        
                    
        
          
        聯(lián)系人：
        
          
        張祚偉
        
        
        
            
        
          
        地址：
        
          
        山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新武裝部北鄰
        
        
        
          
        
              
        郵編：
        
              
        
          
        
          
            
        
          
        商鋪：
        
          
         http://www.fzypzs.com/st155277/ 
        
        
        
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        鼎康公司DK系列燃煤半自動(dòng)油水混合油炸機(jī)說明書
        2010-7-31　　閱讀(1711)
        
      
        
      
        
  
        
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    諸城市鼎康機(jī)械有限公司
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        【詳細(xì)說明】
         
                                   
         
         
         
         
         
        DK系列燃煤半自動(dòng)油水混合油炸機(jī)
         
         
         
        使用說明書
         
         
         
         
         
         
         
        諸城市鼎康機(jī)械有限公司
         
         
         
         
        一、    概述
           燃煤半自動(dòng)型油水混合油炸機(jī)是鼎康公司向廣大用戶推出的一種全新高科技產(chǎn)品。采用的油水混合技術(shù)，有效的減少了炸油中的有害物質(zhì)，食品味美色鮮，有利健康，引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
        二、    主要結(jié)構(gòu)
        該機(jī)主要由鍋體、燃燒室、引風(fēng)機(jī)、提升系統(tǒng)（提升機(jī)和提升架）、煙囪、電控箱等組成。
        1、          鍋體：鍋體是該機(jī)的核心部分，鍋內(nèi)有炸籃，工作介質(zhì)有油和水，分別設(shè)有排污閥和放油閥，便于設(shè)備的清洗。
        2、          外殼：不銹鋼板制造
        3、          燃燒室：設(shè)備的加熱部分
        4、          電控箱：使用產(chǎn)品，性能可靠，安全放心。
        三、    操作使用
        1、          將設(shè)備放正，使機(jī)體平穩(wěn)著地，撕下保護(hù)膜。
        2、          使用前請(qǐng)先清洗鍋體內(nèi)部。
        3、         加水時(shí)，請(qǐng)先關(guān)閉排污閥（設(shè)備zui底部處閥門），打開放油閥（設(shè)備底部往上處），向爐體內(nèi)加水至放油閥溢水后關(guān)閉，根據(jù)要求向鍋體內(nèi)加入食用油，油面至少不低于加熱管50mm。
        四、    電器的操作使用
        1、          根據(jù)線路的提示接通電源（必須是三相四線），將電源開關(guān)打開，電源指示燈亮。
        2、          將功能鍵撥至“設(shè)定”，設(shè)定所需的溫度后再撥至“測量”后油炸機(jī)可正常工作了。
        五、    使用注意事項(xiàng)
        1、          嚴(yán)格按照電源提示接線，嚴(yán)禁帶電接觸電器元件。
        2、          加熱前必須向爐體內(nèi)加水、加油，以免燒壞加熱管。
        3、          工作過程中切勿加水，油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水。
        4、          含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。
        5、          夏天每天換水一次，冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換。
        6、          工作過程中嚴(yán)禁投入含水量大的食物或者一次加載過量食物，以免高溫油溢出燙傷操作者。
        7、          當(dāng)鍋體內(nèi)水位過高時(shí)一定通過放油閥排出過量的水，防止溢油現(xiàn)象的發(fā)生。
        8、          設(shè)定溫度要低于230度，當(dāng)操作者離開時(shí)一定要切斷電源，并把燃燒室內(nèi)多余的火源清除，以免燒壞加熱管和爐條。
        9、          設(shè)備至少每月保養(yǎng)一次，加熱管要及時(shí)清理表面的污染物。
        10、      為保證傳熱效果，請(qǐng)使用無煙塊煤。
         
        六、常見故障的分析和排除
         
                    
                                
        故障現(xiàn)象
                            		                        
        故障原因
                            		                        
        排除方法
                            		        
                
                                
         
                    
        油溫升高后溢油
                            		                        
        1、使用的油有問題
                    
        2、水位過高
                    
        3、油內(nèi)殘?jiān)^多
                            		                        
        1、更換食用油
                    
        2、把水放至放油閥位置
                    
        3、過濾掉食用油內(nèi)殘?jiān)?/span>
                            		        
                
                                
         
                    
        引風(fēng)機(jī)不工作
                            		                        
        1、電源缺相（380V）
                    
        2、接觸器燒壞或接觸器不良
                            		                        
        1、檢查電源（三相四線）
                    
        2、檢查、更換接觸器
                            		        
                
                                
         
                    
        有大量氣泡冒出
                            		                        
        1、水位到了警戒位置
                    
        2、加熱管被炸物的殘?jiān)鼑^厚
                    
        3、油內(nèi)殘?jiān)^多
                            		                        
        1、把水放至放油閥位置
                    
        2、清除加熱管表面的殘?jiān)?/span>
                    
        3、過濾去掉食用油內(nèi)殘?jiān)?/span>
                            		        
            
         
        七、其他
        1、          售后服務(wù)：
        （1） 油炸機(jī)電控部分保修六個(gè)月，其他部分一年。自購買之日起，若在保修期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題，本公司免費(fèi)負(fù)責(zé)維修。
        （2） 若因客戶使用不當(dāng)而造成故障，本公司提供有償服務(wù)。如需更換零部件，只收取部件成本費(fèi)。
        （3） 用戶需要服務(wù)時(shí)，請(qǐng)與售后服務(wù)部聯(lián)系。
        2、          隨機(jī)附件
         （1）合格證一份    （2）使用說明書一份
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
        山東.諸城市鼎康機(jī)械有限公司
        地址:山東省諸城市龍都西十里工業(yè)園
        電話： 6044688
        傳真：
        郵編：262200
        網(wǎng)址：http:
        E-mall:dingkangjixie@
         
        
     
        
     
      
        
    
        
    
        
  
        
  
        





 




 
   
    
        
     
    
    

    

     
      
     
	 

 

 





        




        


        
        
                
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