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橙子，苦味、農(nóng)殘，一削了之

黃瓜苦，在蒂，切掉蒂不苦了

橙子苦，在皮，削到皮苦少了

用達(dá)橋橙子削皮機(jī)，做削皮鮮榨汁，沒有苦味。

 

橙子的結(jié)構(gòu)

外果皮（黃色皮） 中果皮（黃色里白色的） 內(nèi)果皮（由心皮發(fā)育而來，每瓣的膜） 種子（白色的） 中軸（種子的坐落的白色部位） 果肉（橙色，吃的部分）。

 

橙皮的基本介紹

為蕓香科植物甜橙的果皮。冬季或春初，收集剝下的果皮，曬干或烘干。甜橙是常綠小喬木，栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。

橙皮的功效與作用

性溫，味辛苦，入脾、肺二經(jīng)?？鞖饫?；化痰降逆；消食和胃；解酲；殺魚蟹毒。主胸膈氣滯；咳嗽痰多；飲食不消；嘔吐；醉酒