圣托佛山深圳揭蓋式洗碗機(jī)選購平放式商用智能*

由于市場上商用洗碗機(jī)的廠家、種類、性能等繁多，客戶在選購時(shí)需要根據(jù)情況，選擇合適的洗碗機(jī)，才能使其物盡其用。首先，預(yù)估就餐人數(shù)，餐具量來選擇機(jī)型。因?yàn)椴煌臋C(jī)型一次性清洗碗碟的數(shù)量、速度、時(shí)間有所區(qū)別，比如飛行式洗碗機(jī)每小時(shí)至多洗碗盤近萬只，傳送帶式洗碗機(jī)至多8000只，而門式洗碗機(jī)可清洗餐具2000-3000只等。佛山
          其次，根據(jù)外在條件的不同來決定采用不同的機(jī)型，如電、蒸汽、場地等。因?yàn)橛械臋C(jī)型需要電功率較大，有的需要鍋爐蒸汽加熱，有的占據(jù)場地空間大，像飛行式洗碗機(jī)相對(duì)而言，對(duì)用電要求高一些。
          再次，使用餐具的類別不同，所用機(jī)型不同。一般來說，瓷器、陶瓷、玻璃器皿等易破餐具，使用“籃筐式洗滌”的洗碗機(jī)或者超聲波洗碗機(jī)都可以。但是，不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量，還需要干燥機(jī)才能使碗碟達(dá)到快速烘干的目的，起到消毒作用，“帶傳送烘干式洗碗機(jī)”比較好，也少了裝框的麻煩。
          后，購買綜合成本的考慮。購買任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本，應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢。
1、揭蓋式洗碗機(jī)是小型洗碗機(jī)，屬于半自動(dòng)設(shè)備，只能清洗，不能消，而且單次清洗量較小，效率較低，僅適合在賓館、飯店的洗碗間配合大型消柜使用。
2、拔齒式洗碗機(jī)流水線洗碗機(jī)，適用于學(xué)校、機(jī)關(guān)等較大企事業(yè)單位食堂使用，對(duì)快餐、套餐盤及較大餐具清洗消效果好、效率高。
3、履帶式洗碗機(jī)是分體洗碗機(jī)，可供餐具消企業(yè)使用，它們是分體組合式，也是非常適合新型餐具消公司量大的需求，效率高，潔凈度也高。
4、藍(lán)傳式洗碗機(jī)采用耐高溫復(fù)合材料制作的洗碗筐，在餐具清渣、浸泡后，將餐具斜插或豎放固定在洗筐的每個(gè)格子中。