在短時(shí)間內(nèi)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，保持食物原有的組織結(jié)構(gòu)，以保持新鮮的口感，液氮速凍機(jī)是一種節(jié)能的速凍機(jī)，結(jié)構(gòu)緊湊，應(yīng)用范圍廣，占地面積小，容量大。

該液氮速凍機(jī)是專為速凍而設(shè)計(jì)的，適用于包子，饅頭、海鮮、水果等，廣泛應(yīng)用于許多行業(yè)。機(jī)器的時(shí)間和溫度可以根據(jù)您的需要設(shè)置,從室溫到-196℃。液氮速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于酒店、超市和食品廠。它是生產(chǎn)高品質(zhì)的*的設(shè)備。它可以將食材(或其他食物)的中心溫度降低至目標(biāo)溫度。在短時(shí)間內(nèi)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，保持食物原有的組織結(jié)構(gòu)，以保持新鮮的口感。