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隨著人們對綠色食品的喜愛玉米逐漸成為了人們餐桌上的美食，老少皆宜都喜歡，把應季節(jié)新鮮的玉米加工成為速凍玉米或者開袋即食玉米。使人們在沒有玉米生產的季節(jié)大冬天也可以吃上新鮮可口的玉米棒。
玉米需要的加工設備有:玉米扒皮機、玉米清洗機、挑揀輸送機、玉米蒸煮機、玉米冷卻機、輸送機、速凍機、真空包裝機等。
一、切頭去尾機:
切頭去尾是將速凍玉米、鮮玉米、老玉米等玉米切割分段，切頭去尾。適合所有的玉米產品。
1、整機采用sus304不銹鋼制造，國標食品級不銹鋼。
2、切割的長度可以根據(jù)要求調節(jié)長短，可以分兩段或幾段。
3、玉米切段機喂入變速機構采用齒輪傳動和皮帶傳動相結合的方法，并且所有傳動部分均安裝滾動軸承。具有噪音小，使用壽命長等特點。
4、此設備生產效率高，每小時產量可以達到500kg。
5、采用錳鋼成型圓刀，切割準確，切面整齊。
二、分選輸送機
華遠分選輸送機是根據(jù)玉米的切割要求利用輸送的方式對玉米進行輸送挑選。
玉米分揀輸送機與傳統(tǒng)的人工分揀相比，有著工作平穩(wěn)可靠，操作維護方便，避免傷害果皮，輸送距離長，提高工作效率，運轉費用低等優(yōu)點。
三、氣泡高壓噴淋清洗機
華遠生產的氣泡高壓噴淋清洗機是利用毛刷滾動刷洗、噴淋管高壓噴淋等方式去除玉米表面的毛須等雜物。
氣泡高壓噴淋清洗機采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品出口標準。
2.清洗機采用高壓噴淋清洗，清洗能力大，洗凈率高且不損傷物料，特別適合雜質多、難去除的食品表面清洗，可與篩板、網帶式清洗機組合使用。
3.氣泡高壓噴淋清洗機輸送部分采用SUS304不銹鋼滾杠鏈條，該機具有運行平穩(wěn)、使用壽命等特點，質量可靠，故障率低。
4.操作簡單，易于維護，自動化程度高。

四、震動瀝水風干機，
震動瀝水風干機采用枝干式輸送網帶，上方有 大風力高壓風機將大量水珠吹掉進入預煮機。
五、玉米蒸煮機
玉米蒸煮機采用夾層蒸煮、四面保溫，自動控溫可調、速度可調、蒸汽加熱或電加熱、將玉米蒸煮后進入冷卻。

六、玉米冷卻機
玉米冷卻機是將蒸煮好的玉米放入涼水或冷水中冷卻。
七、全自動真空包裝機
八、巴氏殺菌機，將包裝好的玉米放入巴氏殺菌機內殺菌.
以上是玉米加工的部分設備及簡介，設備具體的定制使用還需要根據(jù)玉米加工的流程工藝來確定。qy