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徐慧
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雞鴨鵝定點屠宰流水線
進行淋浴，然后通過屠宰設(shè)備進行電暈，可能有的方式是先電暈再淋浴，接著是將動物宰殺、放血，一般割頸部，頸部是大動脈，放血的速度比較快，在這個過程牛、羊會花的時間比較長，因為體積大的動物血量也多。然后用滾燙的水進行浸燙，幾分鐘后開始進行脫毛，然后取出內(nèi)臟，內(nèi)臟一定要取干凈，很多部位是不能食用的；接著是將其進行分割、整理，再次洗凈，然后進行包裝，變成產(chǎn)成品了。
一、家禽屠宰流水線的可調(diào)式機架全部采用厚度為4mm的不銹鋼方管焊接裝配而成，每邊各有脫毛箱3個，采用厚度3mm的不銹鋼焊接成型，每邊各有脫毛箱3個，采用厚度3mm的不銹鋼焊接成型，每個脫毛箱內(nèi)配有10個脫毛盤總成，每個脫毛盤上帶有12根脫毛棒，脫毛棒采用無毒橡膠制作，脫毛盤為聚甲醛件，中部轉(zhuǎn)軸為不銹鋼。
二、完善的不銹鋼鴨鉤導(dǎo)向系統(tǒng)，使鴨鉤進入脫毛機和脫毛過程中均保持相對固定的位置，即保證了脫毛效果，又有效防止了咬鉤碰撞等意外發(fā)生。
三、簡便的不銹鋼噴淋系統(tǒng)保證了及時將脫下的鴨毛從脫毛盤及鴨身上沖下，既有利于設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，有提高了脫毛效果。
四、固定在機架上的調(diào)節(jié)系統(tǒng)操作十分簡便，可使每個脫毛箱子分別實現(xiàn)伸縮、升降、擺頭等動作，是脫毛箱處于較佳工作狀態(tài)。
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