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        北京鑫飛鵬業(yè)科技有限公司
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        1000L液壓傾斜真空滾揉機(jī)

        參  考  價(jià)面議
        具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

        產(chǎn)品型號

        品       牌

        廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

        所  在  地

        更新時(shí)間:2024-12-02 10:14:09瀏覽次數(shù):152次

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        韓天鵬

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        真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率

        真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),***大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

        使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:

        1使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

        2增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

        3、保證肉制品的切片性,產(chǎn)生破碎裂口

        4、增加保水性,提高出品率

        5提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

        技術(shù)參數(shù):

        外型尺寸(長//高)mm

        2100×1285×1825

        材質(zhì)

        SUS304不銹鋼

        容積(L

        1000

        生產(chǎn)能力(kg/次)

        ***大500Kg/

        功率(kw

        4.1千瓦

        轉(zhuǎn)速(r/min

        0-12/分鐘

        整機(jī)重量(kg

        580公斤

        真空度

        -0.09MPa

        整機(jī)***高點(diǎn)(mm

        2200(安裝空間不得低于此高度)


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